Valborgsmässoafton
Har inte riktigt varit sugen på alkohol, fest eller nånting däremellan men mnu när jag har fixat mig och smuttat lite vin så är humöret på topp igen :).
Vi syns i dimman ;)
Bland det värsta i mitt liv!
Shopping på hög nivå
Ägg helvete
Här har ni i varje fall ett sjukt hett middagstips;
Thai kyckling á la Helena
1 citrongräs
4 kycklingfiléer
1 msk smör
2½ dl matlagningsgrädde
½ hönsbuljongtärning
1 röd chili (skuren i tunna ringar)
250g sockerärtor (färska)
1 vårlök
Jasminris
Salt
Banka citrongräset lätt med baksidan av en kniv och skär i 4 bitar.
Skär kycklingen i bitar och bryn i smöret.
Tillsätt grädde, buljongtärningen, citrongräset och hälften av chilin.
Sänk temperaturen och låt sjuda under lock i ca 10min.
Smaka ev. av med salt.
Strimla sockerärtorna på längden och koka dem i en minut i saltat vatten.
Blanda sockerärtorna med kycklingen och strö över vårlöken, resten av chilin och servera med ris.
Fågelholk
Min morfar var här för nån timme sen med en present till mig, nämligen en fågelholk eller snarare två fågelholkar som sitter ihop. Han hade även skrivit 1 och 2 på dem så att fåglarna skulle komma ihåg var dom bodde, ja herregud. Tvivlar på att jag skulle sätta upp dom så Mikael for med dom till farfar och ids inte han så får det väl bli brasved.
Idag så har jag bara varit hemma vilket har varit väldigt skönt. Vid minsta ansträning så blir jag helt slut och varm i kroppen. Skulle egentligen till Extreme Beauty idag och vara nagelmodell men det blev uppskjutet igen så det blir den 4 maj istället. Men hon sa att jag kunde komma förbi henne och fixa dom i veckan och det måste jag nog göra för nu börjar dom bli extremt långa.
Har redan börjat klura lite kring Valborg :). Fredrik har spelning den 1 maj i Areplog så det hade ju varit pörfans att dra till stugan på fredag morgon, Arjeplog på lördag och hem söndag morgon :). Får bara se om det klickar med hans schema :).
Nu ska jag återigen däcka framför tv'n!
Peppar peppar fungerade inte!
Satt och skröt för Malin i fredags om vilket bra immunförsvar jag har och att jag alltid lyckas klara mig när alla andra insjuknar och trots att jag sa peppar peppar, ta i trä (och tog i trä) så fungerade det inte. För nu är jag alltså sjuk, ont i halsen, snörvlar och det känns som att jag har feber fast jag inte har det. Hoppas bara att det inte blir som mega förkylningen jag hade förra sommaren (sist jag var sjuk) för den varade i några månader *suck*.
Försökte komma undan från att jobba idag men chefen fick inte tag på nån annan så jag fick offra mig. Näsan och svetten rann men till slut blev jag färdig iaf :). Men imorgon blir det att vara hemma!
Fick meddelande igår av Malin om att hon möjligen sett Joel Kinnaman (aka Frank Wagner) och det måste ha stämt för jag såg han när jag gick från jobbet :). Han var sig lik minus träningsbyxorna :).
Nu ska jag sova en stund!
Hasta Luego!
Ett april skämt?!
Trots kaoset så sprättade jag pillerburken (koffein tabletter) när jag kom hem till F och har gått lös på lägenheten. Har diskat, plockat, dammsugit och skurat så nu känner jag mig duktig :D. Nu hade det suttit bra med nå gotta men det är nog lika bra att det saknas ingredienser för en kaka för jag har i stort sett bakat nånting varje dag hela veckan ;P
Men imorgon blir det bakning igen, mamma fyller nämligen år så jag hade tänkt baka en herrgårds tårta med hallon och blåbär till henne ;D. Lite självisk är jag dock med tanke på att det är my favourite ;). Utöver detta så är jag väldigt nöjd med presenten som jag och Micke köpt, hoppas att det blir klockrent :).
Denna vecka har jag jobbat ons-tors och ska jobba fre-lör och måndag vilket känns otroligt skönt. IN THE NEED OF MONEY!! Det är lärt all värk i kroppen och knoppen :D.
Nu ska jag fortsätta glo halv åtta hos mig och invänta F och kvällens film Sagan om Ringen :). Nu har vi plöjt igenom alla Harry P, Pirates of the caribbean, Mighty Ducks och efter Sagan om ringen trilogin så blir det alla Stephen King filmer :D.
Finito, adios!
Superhelg!
Med sina älskade ballonger :)
Wille tog direkt kommandot över en stol :)
Första snöbollen :)
Wiihooo :)
Dags för korv grillning :)
Okej det vart nästan uteslutande bilder på Wille ;P
Njallejaurilainen :D
Annars då?! Extas kvällen var superduper rolig!! Det blev dock lite för mycket av det goda för mig och Madde så vi avslutade kvällen relativt tidigt men det får man faktiskt göra ibland ;D.
Jag har pratat med skolan och allt är klart för mig att börja till hösten vilket känns så fruktansvärt sköööönt!! Det ska bli skitroligt att få fortsätta lära mig saker. Fast efter en vecka lär väl huvudet sprängas igen haha. Måste dock börja begrava mig i böcker redan nu så jag är med i gamet när jag börjar :).
Camilla ringde för någon dag sen och ville ha med mig på Scandinavian Hunks kryssning HAHA, inte riktigt min typ av potatis :P. På reklamen verkar det ju vara en gay kryssning för medelålders kärringar haha ;P. Jag sparar nog hellre mina pesetas för en annan kryssning :)
Trevlig helg!
